De gamle får mat for 40 kr dagen

Kjøkkensjef Bjørn Kristoffersen ved Øyane sykehjem lar seg provosere når han leser i Aftenbladet at 60 gjester i rådmannens bursdagsselskap er blitt bespist for 75.000 kroner.

– Jeg kunne lagd mat til sykehjemmets beboere i 26 dager for den prisen. Det er greit at vi skal spare, men da må de begynne på toppen, sier Kristoffersen, som har bestyrt kjøkkenet på Øyane de siste 18 årene.

Click here to read the complete article